ぽこすけ(小3女子)
ちゅーた(小1女子)
我が家の近くの川には
あらいぐまの親子が時々目撃されます
へーーあらいぐまってこんなところにも住んでるんだ!!!
とびっくりしたものです
圧力鍋レシピといえば
あらいくまたん(ちゃん)♡♡♡
たくさんのレシピを教えて下さり
ありがとうございます✨✨✨
圧力鍋なんて、私に扱えるはずがない!
そう思い込んでおりました。
(我が家に圧力鍋がやってきたのは
松江塾のおかげと言っても過言ではありません)
先月我が家にやってきた圧力鍋・・・
早い!簡単!美味しい!(軽さにもビックリ!)
ゴボウや人参、大根などの根菜やお肉
味が染みて、柔らかくて、すぐに出来る!
テキトーな味付けでも美味しくなる!
我が家は基本的に、完全に私が料理を担います
家族に、身体に良くて、美味しいものを
食べさせたいのですよ
私自身、家のご飯が好き
忙しい時ほど、家のご飯が食べたい…_| ̄|○
誰が作る
私が作る…
(最近は子どもたちが料理を作ってくれることも〜
すっごい嬉しい!)
でもさ、働いて、家事して、子育てして…料理!!
ずっと続く日々にもうムリーーってことも多いです
それでも食いしん坊を支えに、何とかやるけどね。。ツライのさ
そう、昔、料理は好きだったけれど
子どもが産まれてからは変わってしまった、、、
好きな時に、好きな時間をかけて、好きな味に、
そんな料理は一切できなくなってしまって
とにかく、時間合わせて、早く!美味しく!栄養!予算!
これって仕事……
でも圧力鍋は、
この食材を食べたい!食べさせたい!
その他は何も考えず
ダンダンっと大きく食材を刻んで入れただけで
適当な薄味でも食材の旨みか出汁のせいか
なんだかとても美味しいものが出来上がる〜
無、で夕ご飯が出来る素晴らしさ
そうか、私は考えるのが辛かったのか?!!と気づく
(料理って考えるのが、楽しいのにね!余裕がないんだわ)
料理って感じではないけれど(実験ぽい)
ちゃんと出来上がるのだーー!!!
すばらしーーー
なので、ついレシピも見ずテキトーに作ってしまう日々ですが
やっぱり圧力鍋といえば、あらいくまたん(ちゃん)
たくさんの圧力鍋レシピを記事にして下さっています♡
レシピがあるとすごいものもできちゃう
【何度も作りましたレシピ♡1】
パスタも茹でずいっぺんに出来るってすごい!
蓮根がなくて、ちょうどあった大根を、
そして小松菜を足してみました
【何度もつくりましたレシピ♡2】
クミンなんて初めて買いました!
スープカレーも初めて作った!子どもたちにも好評です
ちょっといつも違うアレンジしちゃってるかもですが^^;
【これから作りたいもの】
(子どもと一緒にあらいくまたんブログを眺めて選んだ笑
「松江塾は何でも教えてくれるんだね〜」
でも健康な身体、美味しい生活の上での勉学だからね
正しき道!)
他にも…
とうもろこしのバタースープ煮、ズッキーニのリゾット
筑前煮、肉じゃが、ブリ大根、さつまいものレモン煮…
あぁっ、これもあれも作りたい!!!
すごいです、あらいくまたんレシピ!!!
もうカテゴリーごとえいっ(すみません、備忘録です)
ブックマークもしてみたんだけど、
やっぱりイマイチ使い方が分からないのでここに、、
あらいくまたん(ちゃん)
たくさんレシピを教えて下さってありがとうございます!!
少しずつチャレンジしていきたいですーー!!!
╰(*´︶`*)╯♡